加班/带娃熬夜饿了，吃夜宵和饿着不吃，哪个对健康危害大？

啊！无论是熬夜加班还是熬夜带娃，

有时候真的感觉，

肠胃好空虚好想吃点啥哦~

可是这么晚了，

再吃东西会不会对身体不好啊？

可是忍着不吃，又觉得好饿好心慌。

纠结！

吃宵夜和熬夜饿肚子

哪个危害更大呢？

怎么应对夜晚的饥饿呢？

嘟妈今天和小伙伴们就聊这个话题。

半夜吃东西对身体确实不好

其实大家都知道半夜吃宵夜并不是一件对健康有利的事，但具体有哪些危害呢？

人体的生物钟导致白天对于食物需求会大，而且身体新陈代谢会快很多。到了晚上，身体生物钟慢慢靠近休息状态，对于食物的需求量以及新陈代谢的速度都会下降。

所以如果半夜还加餐或者吃宵夜的话，能量都没法利用，身体只能帮你存起来，最容易引起的就是肥胖。

一提到吃东西，就不得不提到对胃的影响。胃作为人体主要的消化器官，跟其他脏器也是一样的，到了半夜也会需要休息来自我修复。经常半夜进食，无疑加重了胃部的负担，容易引发胃部疾病。

虽说宵夜吃什么因人而异，但就大部分的人来说，选择高脂肪、高盐、高蛋白类的食物会占比比较大。而这类食物的摄入，会导致体内血脂突然升高，血胆固醇也会明显增高，从而引发肝脏制造出更多的低密度脂蛋白。

低密度脂蛋白，也就是俗称的“坏胆固醇”，是导致身体的冠心病、脑梗等疾病的诱因。

吃宵夜，对肠胃影响最直接，但对于身体其他内脏也会间接影响，身体无法真正休息，导致大脑兴奋度增强，从而让身体各处都没办法进入睡眠状态。

即使能入睡，也会影响睡眠质量，深睡眠时间缩短、易醒，影响第二天的工作学习效率。

那就饿着忍着不吃？

也不是，如果晚饭的四个小时后，你还在做事，感觉饥肠辘辘，吃点宵夜也未尝不可。但是需要有选择的吃。

适宜做宵夜选择的食物，应该要符合下面这几个条件：

• 低脂肪，能量少，营养价值高；
• 易消化，不给肠胃增加负担；
• 有一定的饱腹感；
  
• 食用后不影响入睡，并有助提高第二天的体力和精力。
  

食材选择适量碳水、水分较高、富含钙、钾和B族维生素，若所选择的食材含蛋白质中色氨酸、苏氨酸较高，会有利于安定神经和情绪，还能增强体力。

烹饪方式要采取易消化吸收的水煮、焖、蒸等，不要选择油煎、油炸和腌制的高盐食物。

结合这些因素，如果夜晚确实需要进食，下面这些是比较推荐的宵夜：

奶制品	牛奶、酸奶、热豆奶
汤类	大米中可加入燕麦、莲子、百合等
粥类	热汤面、疙瘩汤（加点鸡蛋和蔬菜更好）
糊糊	五谷杂粮磨粉

宵夜可以吃水果，但是只吃水果就不建议了。因为非常饿的时候再去吃水果，会发现越吃越有食欲。不过搭配着其他食物一起倒是不错，或是在不怎么饿的时候来点，可以让饥饿感晚点到来。

虽然上面建议吃的宵夜是易消化的，但是也不建议吃完就马上睡觉。这样是不利于肠胃和入眠的。最好睡前1~2小时吃宵夜，如果临睡前突然饿了，可以少量吃点食物。这样不至于饿得睡不着，也不至于让胃加班太辛苦。

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