夏季高温必备的4款自制消暑糖水 堪称“天然空调”【饮食百科】

现在天气越来越热了，消暑成为人们不能忽视的事，那么夏季如何消暑呢？夏天消暑，糖水是个好选择，那么你知道夏天消暑糖水的做法有哪些吗？今天小编为你推荐4款夏天消暑糖水，这些美味的糖水可以帮你消暑解暑，不妨来看看它们的做法吧！

桂花酸梅汤

　　材料：干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖。

　　做法：从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂，先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。煮沸后，加入适量的冰糖或者红糖。小火熬煮2-3小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

　　功效：酸梅性温味酸，在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜可口，消暑益气，还可起到开胃、补充水分的作用。

绿豆冬瓜糖水

　　材料：鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。

　　做法：先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。

　　功效：鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑；干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水；红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。

薏米凉粉小丸子糖水

　　材料：凉粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。

　　做法：薏米洗净，提前浸泡1~2小时；将薏米和4碗水倒入煲内烧开，转中火煮至薏米发软，放入糯米小丸子煮至熟即可熄火；将煮好的薏米小丸子放至微凉，放入凉粉，用小勺子划成块状，淋入蜂蜜拌匀即可食用。

　　功效：清热利湿、解毒防癌。

红豆西米奶露

　　材料：红豆、芋头、西米各150克，牛奶1杯，太白粉水和冰糖各1大匙。

　　做法：红豆洗净，泡水8小时，捞出沥干，放入蒸锅蒸熟。芋头去皮，洗净，切块，西米放入滚水中煮熟，捞出，泡入冷水。牛奶倒入锅中，加2杯开水煮开，加入芋头和红豆用小火煮40分钟。加入西米和冰糖，最后加入太白粉水勾茨即可。

　　功效：清热解暑，还具有补气血、增强肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。