作者 | 小豆子妈妈
来源 | 小豆子妈妈(ID: xdz-mm)连一代飘逸不羁的文豪,都能折服于荔枝的美味下,可想而知,荔枝的魅力。如今正是荔枝上市的季节,许多人都在等着大快朵颐一场,尽情品尝阔别一年的味道。然而,近年来频繁报道的“荔枝病”,也成了许多食客的心头病。广东阳江一7岁男孩放学回家后,又饿又渴,一口气吃了20多粒荔枝。结果,当天晚上,男孩就感觉到不舒服了,额头冒汗、脸色发白,一下子晕倒在了饭桌上。2019年,印度103名儿童死亡,疑与大量食用荔枝有关。其实,“荔枝病”,在医学上被称为荔枝急性中毒,是一种低血糖引起的急性疾病。虽然荔枝的糖分是果糖,但当人体摄入果糖后,要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多,转化酶供不应求,不但不能把果糖转化,反倒会让血液内葡萄糖不足。这时就容易出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、晕厥类近低血糖症状,严重者还会出现抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱,甚至突然昏迷等症状,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。此时,应让患者立即平卧于床,即刻喝一杯浓糖水即可缓解。如出现抽搐、突然昏迷等严重者,要及时送至医院抢救治疗,以免引起不良后果。如是轻微的“荔枝病”,只要用荔枝壳15克水煎服,即可减轻其症状。荔枝因性温,故凡阴虚火旺、青春痘、龈肿口痛、痛风、糖尿病、伤风感冒、急性炎症者等少吃为宜。建议在餐后半小时左右,切忌空腹食用。孩子和老人,每次尽量不要超过5颗。成人每天的食用量也不要超过300克。年龄较小的孩子血糖调节能力本来就弱不足,大量进食荔枝后又不吃其它食物补充葡萄糖,就容易发生低血糖症。低血糖患者本身血糖较低,再大量食用荔枝,更容易发生低血糖症。而糖尿病患者本身就不宜多食含糖量高的食物。荔枝含有多种营养成分,含糖量高,并具有一定的活血功效,所以孕早期不宜食用。而孕晚期如果大量食用荔枝,血糖浓度持续增高,可致胎儿巨大,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等风险。孕妈咪如果实在嘴馋,可以在孕中期适量食用(1、2颗解馋就好)。注意,有妊娠糖尿病的孕妈禁止食用。从中医的角度说,荔枝属性偏温热,一些阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不适合多吃荔枝,否则容易出现上火症状。把荔枝泡在盐水中,浸泡大概一个半小时的时间,再吃荔枝,这样会有一定程度的降火作用。其实不单是为了吃荔枝,夏天来了,我们建议家中常备些盐水、绿豆汤、凉茶等降火饮料。吃完荔枝以后,喝些清热降火的菊花茶、绿茶等,达到降火的作用。西瓜性寒,可以清热除烦、解暑生津、利尿;山竹性寒,可以润燥降火、清凉解热;与荔枝寒热搭配,可以平衡寒热。荔枝吃得多了,那挑拣一颗靓荔枝有什么样的“指标”呢?新鲜的荔枝一般都是呈现暗红色的,并且表皮还带有一些绿色,并不是呈现鲜红色的。不成熟的荔枝一般都是头部会比较尖,切表皮上面的“钉”会比较多,并且非常的密集,所以在挑选的时候不要买这种荔枝。新鲜荔枝的手感一般都是呈现有点硬度又有弹性,而那些软又有一点弹性的就是相对比较常熟的,而软掉的基本就是已经熟透或者烂掉的了。把荔枝拿起来闻一闻,如果你闻到的是清香的味道,代表的就是新鲜的荔枝,而闻到的要是有酒味或者酸味的话就证明这个荔枝已经不是新鲜的荔枝了。点个“在看” ,把这篇文章转发出去,分享给朋友家人,荔枝虽然美味,但是不可贪吃哦!作者简介:小豆子妈妈(ID:xdz-mm),妈妈的格局藏着孩子的未来,你的眼界,决定孩子的境界,在这里与200万妈妈共同“进化”(申请转载开白,请添加微信xdzmm01)。往期精彩文章
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