费大厨招服务员写本科以下勿扰
极目新闻评论员 吴双建
近日,广东深圳,有网友发帖称,费大厨辣椒炒肉一门店招聘服务员,要求“本科学历以下勿扰”。工作内容为做好餐厅桌椅相关卫生清洁工作,并在接待顾客时主动热情。对此,涉事门店回应荔枝新闻时表示,该要求系上一任门店经理制定,实际招聘中不是全看学历的,也要看社会经验,本科学历员工在内部晋升时会更具优势。(据7月3日荔枝新闻报道)
餐饮行业的服务员需要这么高的学历吗?这是一个疑问。毕竟,这不是做教培工作,当服务员也不需要多少技术含量。只要身体健康,主动热情,干活勤快,就能胜任。
诚然,餐饮行业需要高水平的员工,来提升服务行业的整体管理水平。同时,岗位不分高低,不管什么学历,只要愿意工作,这就是双向选择,他人应该尊重。但是,餐饮行业招服务员需要本科学历,无疑给人“浪费学历”之感。
更何况,其招聘广告上写着“本科学历以下勿扰”,给人高高在上的感觉,是对低学历人群的冒犯,对知识的冒犯。在接受记者采访后,他们又称“不全看学历”,也要看社会经验。这与招聘上的说法不是自相矛盾吗?本科以下都“勿扰”了,哪还有别人展示工作经验的机会?
当前,一些行业招聘对学历的要求畸高屡屡引发争议,甚至有的学校招保安都需要硕士学位。这一方面引发了“学历浪费”的质疑,让人觉得学历不值钱,另一方面又逼着求职者不得不去“卷学历”,才能适应用人单位的学历要求。无疑,这是社会的一股不正之风,是在搞“唯学历”那一套。
或许,费大厨招服务员需要本科学历,本身就是在炒作,以获取关注度。如果真的如此,那是一种“黑红也是红”的营销思路。且不说费大厨的辣椒炒肉如何,但显然会让自己的形象受损。所以,有网友就称,是不是硕士才能进店消费?
三百六十行,行行出状元。职业本不分贵贱,但是也应给各个学历的人吃饭谋生的机会,让每个人学有所长、学有所用。实事求是地说,做个餐厅服务员都需要本科,看似重视知识,实则把知识狠狠踩在脚下。就业是最基本的民生,就业稳则民心安、社会稳。企业用工有自主权,但应该尊重市场规律,遵守社会公序良俗,承担起社会责任。做服务员,还真未必学历高就会干得好,关注学历不如关注能力。餐饮行业与其琢磨学历,不如琢磨着怎么搞好服务吸引消费者。
(来源:极目新闻)
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